先日、道の駅でこんなのを見つけました。
▼とうもろこし状態のポップコーン
この状態で「ポップコーン」として売ってるの、
初めて見た。
早速やってみました。
ほぐして
実は、ほぐれた状態の、粒だけのも売っていました。
買うとき、
ほぐすのめんどくさい！粒だけのほうがいい！
と言っていた息子。（めんどくさい、って・・・）
手伝ってくれました。
▼かたいよ～～
炒め鍋で
ポップコーンに、オリーブオイルと塩を少々。
蓋をして中火で炒めます。
ポンポンはじける音がしたら、鍋をゆすります。
▼はじけてきたー！
できあがり
はじける音がなくなったら、
ほんのり塩味がついたポップコーンのできあがり！
▼けっこうたくさんできた
味付けしてみた
塩味だけでも美味しかったけど、
バター醤油味をつけてみました。
醤油大さじ１、バター大さじ２ を
炒め鍋でふつふつさせて、ポップコーン投入。
▼バター醤油味
ちょっとしょっぱすぎた。けど美味しい！
好評でした！
子供たちが群がってバクバク食べるので、いったん取り上げ。
夫が帰ってきて食べ始めたら、また子供たちも群がり・・・
結局全部食べました。
塩分・・・
トウモロコシ状態のポップコーン。
ほぐして、炒めて。
けっこう楽しめましたヨ。
あと半分残っているから、今度はキャラメル味に挑戦だ！
