丁寧な暮らしのマストアイテム、鉄鍋。(フライパン)
扱いが難しそうで、買うのを迷う人もいると思います。
実際私も、
買ったはいいけど結局使いこなせず
処分したこともあります…
が、数年前に導入したリバーライトは、
現在も錆びずに使えています。
▼鉄鍋について
www.tsubame-go.com
鉄鍋を使っていて、
錆びさせずに使うには
キッチン周りの環境も大事だな、
と感じました。
今回はそれについて書きます。
- 油返しをラクにする
- 鍋を洗いやすくする
- ポイントまとめ
通常運転になりました。
第二波が怪しいですが、
6月から学校が始まって、
通常運転になりました。
前後して、
心塾のサポーターやアシスタントも終わったので、
いろいろ軽くなりました。
コロナ騒ぎで約２ヶ月間、
仕事を休んで子供たちと家で過ごしましたが、
なかなかしんどかったです。
もはやどう過ごしたか覚えてないくらい…（笑）
休みに入ったとき、
年中の娘は、
「幼稚園行きたくない…」と言い始めた頃だったので
まぁ前向きに休めましたが、
小2の息子はねぇ…
学校行けなくてつまらなかったと思います。
宿題も多かったし。
規則正しい生活が戻ってきて、今は快適です。
今後の課題は、
このリズムが変わったときに、どう保つか、かなぁ。
もう、その都度試行錯誤するしかないのかなぁ。
なんつーか、
こういう事態になったときに、
私（というか、家庭における母親？）の存在が
調整弁になってるなぁ…と感じて、
嫌だな…と思いました。
またボチボチ更新していきます。
