新しく買った無水鍋でいろいろ作ってみています。
レシピは、ほとんどサイトで検索できます。
温野菜
大さじ3杯の水でできました。
温野菜サラダ| オリジナルレシピ | 無水鍋®オフィシャルサイト
にんじんがめっちゃ甘い！
タコ飯
これは普通に炊いただけ。
白ごはん | オリジナルレシピ | 無水鍋®オフィシャルサイト
焼き芋
これもめっちゃ甘い！
子供たちがバクバク食べて、すぐに売り切れてしまいました。
焼き芋 | オリジナルレシピ | 無水鍋®オフィシャルサイト
蒸し鶏
鶏肉の無水ゆで | オリジナルレシピ | 無水鍋®オフィシャルサイト
煮しめ
鍋のしおりに書いてあったレシピ。
甘めの味付けで美味しかったです。
その他
あとは、写真を忘れましたが、かぼちゃの甘煮、唐揚げもやってみました。
かぼちゃの甘煮はねぇーーーー。
砂糖と塩だけで作りましたが、めちゃ美味しかった。
唐揚げができたことで、完全に、天ぷら鍋は不要になりました。
ほうれん草の無水茹でもやってみたけど、これはちょっとうまくいかなかった。
コツがあるのかなぁ。また挑戦します。
まとめ
鍋の印象は、とにかく頑丈。
ホーローとかのコーティングもないので、焦げ付きを気にせず使えます。
軽いのも良いです。お手入れがラク。
いろいろな用途に使えるので、シンプルライフには超おすすめの鍋です。
